On bichonne ses intestins avec des probiotiques Le geste essentiel ! En effet, ces bonnes bactéries permettent de renforcer le travail de l’écosystème intestinal qui concentre 60 % de nos cellules immunitaires. •Où en trouver ? Dans les laits fermentés, kéfir, miso ou sous forme de compléments alimentaires.
On surveille ses réserves en fer. Le fer a une importance capitale dans les mécanismes de l’immunité. Un dosage de la ferritine peut être nécessaire, notamment chez les enfants sujets à des infections à répétition. •Où en trouver ? Boudin noir, foie, viandes rouges, œufs, lentilles…
On fait le plein de vitamine C et de zinc La vitamine C et le zinc stimulent les phagocytes et lymphocytes, cellules impliquées dans l’élimination des germes. •Où trouver de la vitamine C ? Dans la grande majorité des végétaux crus (fruits, agrumes, crudités) mais plus particulièrement dans le cassis, le persil, la mâche, le cresson, ou encore le kiwi!
Top 5 des fruits et légumes les plus riches en vitamine C :
Poissons, viandes et céréales complètes.
Top 5 des aliments les plus riches en zinc :
En grande partie synthétisée par le soleil, elle fait souvent défaut l’hiver. Outre son action sur l’assimilation et la fixation du calcium, la vitamine D joue également un rôle primordial dans la réponse immunitaire. • Où en trouver ? Poissons gras (sardine, thon, saumon, hareng, maquereau), jaune d’œuf, margarine, champignons, lait… mais une complémentation s’avère très souvent nécessaire, notamment chez les enfants et les personnes âgées, l’alimentation ne couvrant que 20 % des apports nécessaires en vitamine D.
Top 5 des aliments sources de vitamine D :
Réf: Dr Laurence Benedetti, diplômée en Nutrition et Micronutrition.
]]>
Début juillet, Leïla s'est rendue au Portugal avec l'équipe suisse des girls pour participer aux championnats d'Europe par équipe.
Petit retour sur cette semaine.
Cette année notre équipe des girls nouvellement formée par Margareta Roos, Victoria Levy, Chiara Sola, yana Beeli, Sarah Uebelhart et Anais Arafi s’est battue pour une place parmi les huit premières équipes .
Une équipe jeune dont cinq girls participaient pour la première fois à un championnat d’Europe . Il y avait donc forcément un peu de nervosité .
Durant toute la semaine, elles ont su créer un esprit d’équipe incroyable avec une attitude irréprochable!
C’est une équipe avec beaucoup de potentiel pour les prochaines années à venir.
Ensemble, nous avons passé une semaine exceptionnelle et remplie d’émotion qui restera encore longtemps dans nos mémoires.
]]>
Je souhaite vous présenter aujourd'hui les 10 principaux bienfaits scientifiquement prouvés du curcuma que vous pouvez constater sur votre propre organisme en quelques jours ou semaines seulement :
# 1 : Le curcuma a un effet antiinflammatoire.
Selon des études récentes, la curcumine, le composant principal du curcuma, compte parmi les substances présentant l’action anti-inflammatoire la plus puissante et elle a en partie un effet comparable à de nombreux médicaments pharmaceutiques anti-inflammatoires, tels que l’ibuprofène, mais SANS les effets secondaires indésirables.
# 2 : Le curcuma augmente de manière drastique les capacités anti-oxydatives de votre organisme.
La curcumine, en tant qu’antioxydant particulièrement puissant, a la capacité de protéger l’organisme des radicaux libres, afin qu’ils ne puissent plus causer de dégâts dans votre organisme.
# 3 : Le curcuma renforce le cerveau et a un effet préventif contre la maladie d’Alzheimer et d’autres pathologies cérébrales.
Selon certaines études, la curcumine est très efficace dans la prévention de la maladie d'Alzheimer. Cela est dû d'une part à son effet anti-inflammatoire et antioxydant prononcé, d'autre part la curcumine peut réduire les dépôts de certaines protéines, qui sont une caractéristique pathologique de la maladie d'Alzheimer.
# 4 : Le curcuma stimule la digestion et favorise la perte de poids.
Dans plusieurs études, les chercheurs ont constaté que les aliments enrichis en curcuma contribuaient à la perte de poids. Selon d'autres études, la curcumine inhibe la formation des cellules graisseuses et améliore également le métabolisme des glucides, ce qui permet de réduire le stockage des graisses après la consommation de pain, de pâtes, de pommes de terre et d'autres glucides.
# 5 : Le curcuma peut réduire le cholestérol global, la pression artérielle et le risque de maladie cardiovasculaire.
Ces dernières années, il a été prouvé que le curcuma a un effet positif sur le développement de diverses maladies du système cardiovasculaire à plusieurs niveaux à la fois. Selon des études cliniques, le curcuma peut grandement contribuer à la régulation de la pression sanguine et du cholestérol global.
# 6 : Le curcuma peut avoir un effet protecteur contre le cancer.
Les scientifiques sont parvenus à confirmer l'effet anticancéreux du curcuma. En effet, en 2005 lors d’un congrès aux États-Unis, le curcuma a été reconnu comme le seul remède naturel reconnu pour son action de soutien dans le cadre de la thérapie du cancer, et recommandé par les spécialistes.
# 7 : Le curcuma soulage les douleurs articulaires et améliore les symptômes des rhumatismes et de l'arthrite.
Diverses études cliniques menées en association avec le curcuma indiquent un soulagement des douleurs articulaires et une amélioration des symptômes de l'arthrite chez les patients souffrant de rhumatisme et d'arthrite. Cet effet positif peut être attribué principalement au puissant effet anti-inflammatoire de la curcumine.
# 8 : Le curcuma agit contre la dépression.
La curcumine s'est révélée prometteuse pour le traitement de la dépression dans le cadre de nombreuses études. Il est également prouvé que la curcumine a un effet stimulant sur l'humeur.
# 9 : Le curcuma peut ralentir les processus naturels de vieillissement et vous faire non seulement paraître, mais aussi vous sentir plus jeune.
L'une des principales causes du vieillissement est le raccourcissement des télomères. Des études ont montré que la curcumine a une influence très positive sur la longueur des télomères et donc aussi sur le processus de vieillissement. Cet effet est probablement dû en grande partie à la forte propriété antioxydante de la curcumine.
# 10 : Le curcuma favorise la dépuration de votre organisme.
Le curcuma incite le foie à produire de plus grandes quantités d’acides biliaires, qui sont indispensables à la digestion des graisses. Ainsi, la digestion est activée, les troubles tels que les ballonnements et les lourdeurs d’estomac peuvent être soulagés, et les processus de dépuration de l’organisme sont stimulés.
Si vous voulez savoir comment prendre du curcuma de la manière la plus efficace possible pour en tirer les meilleurs avantages pour votre santé, ne manquez pas de consulter les résultats des dernières recherches :
]]>Jurenka, JS. (2009): Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research. Altern Med Rev, 14(2): 141-153.
Menon, VP., Sudheer, AR. (2007): Antioxidant and anti-inflammatory properties of curcumin. Adv Exp Med Biol, 595: 105-125.
Mishra, S., Palanivelu, K. (2008): The effect of curcumin (turmeric) on Alzheimer`s disease: An overview. Ann Indian Acad Neurol, 11(1): 13-19.
Di Pierro, F., Bressan, A., Ranaldi, D., Rapacioli, G., Giacomelli, L., Bertuccioli, A. (2015): Potential role of bioavailable curcumin in weight loss and omental adipose tissue decrease: preliminary data of a randomized, controlled trial in overweight people with metabolic syndrome. Preliminary study. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 19(21):4195-4202.
Ejaz, A., Wu, D., Kwan, P., Meydani, M. (2009): Curcumin inhibits adipogenesis in 3T3-L1 adipocytes and angiogenesis and obesity in C57/BL mice. J Nutr, 139(5):919-25.
Ghorbani, Z., Hekmatdoost, A., Mirmiran P. (2014): Anti-Hyperglycemic and Insulin Sensitizer Effects of Turmeric and Its Principle Constituent Curcumin. Int J Endocrinol Metab, 12(4): e18081.
Wongcharoen, W., Phrommintikul, A. (2009): The protective role of curcumin in cardiovascular diseases. Int J Cardiol, 133(2): 145-151.
Ganjali, S., Blesso, CN., Banach, M., Pirro, M., Majeed, M., Sahebkar, A. (2017):Effects of curcumin on HDL functionality. Pharmacol Res, 119: 208-218.
Chandran, B., Goel, A. (2012): A randomized, pilot study to assess the efficacy and safety of curcumin in patients with active rheumatoid arthritis. Phytother Res,26(11):1719-1725.
Kulkarni, SK., Bhutani, MK., Bishnoi, M. (2008): Antidepressant activity of curcumin: involvement of serotonin and dopamine system. Psychopharmacology, 1. Auflage.
Khaw, AK., Hande, MP., Kalthur, G., Hande, MP. (2013): Curcumin inhibits telomerase and induces telomere shortening and apoptosis in brain tumour cells. J Cell Biochem, 114(6): 1257-1270.
Le golf est un sport moins exigeant pour les muscles et le système cardiovasculaire mais davantage pour le mental. Un tournoi de golf peut durer plusieurs heures, voire plusieurs jours, il est important que la concentration puisse être maintenue sur une longue période. La nutrition va jouer un rôle très important dans ce domaine.
Une alimentation équilibrée et variée au quotidien assure un apport suffisant en nutriment et garantit de bonnes performances physiques et mentales. Pour le golf qui est un sport très mental mais faible sur le plan physique, la glycémie sera moins stable. Les athlètes pratiquant le golf doivent faire attention à ne pas consommer trop de glucides à la fois, ou choisir ceux dont l’indice glycémique est faible, afin d’éviter une chute de glycémie et par conséquence une baisse de performance. Notre cerveau fonctionne avec des glucides (glucose) comme source d’énergie. C’est pourquoi ce nutriment est très important pour les sports basés sur le mental.
Un apport continu en petites quantités en glucides et en liquides est important avant et pendant les compétitions. Un taux de glycémie stable est essentiel pour maintenir la concentration et la coordination. C’est pourquoi les aliments à indice élevé, tels que les boissons sucrées et les sucres de raisin, doivent être évités avant et pendant les compétitions.
Un autre point très important concerne l’hydratation. Vous devez suffisamment vous hydrater avant la compétition afin de pouvoir concourir avec des réserves de liquides pleines. Boire pendant la compétition est également important, la soif doit être évitée.
Idéalement 15 à 20 min après la compétition. Il est très important pour remplacer les réserves d’énergie épuisées et pour aider à la réparation des structures corporelles. Ce snack devrait comprendre des protéines avec des glucides.
Exemple : Shake de protéine (Emmi, Oh ! High protéine shake Migros, Chief high protéine drink Coop) avec un fruit, un sandwich avec poulet, jambon ou viande séchée, barre de protéine avec un fruit, etc...
Si vous n’avez pas de snack avec vous, il y a la possibilité de manger au club house, comme exemple : Salade césar avec du pain complet, pâtes bolognaises ou avec poulet, riz ou quinoa avec légumes et viande, poisson ou poulet, club sandwich, etc...
]]>
Nous sommes tous, nous golfeurs, à la recherche d’un swing qui corresponde à notre morphologie et à nos capacités physiques. L’entraînement régulier et la pratique du golf, comme toute autre activité sportive, peut entraîner des troubles musculaires, osseux et autres affections au niveau du membre inférieur et du rachis. Afin de cerner plus spécifiquement ces troubles, un bilan podologique orientera sur les différentes possibilités de soins.
Définissons tout d’abord brièvement la « podologie » tout court : la podologie est l’étude du pied, de ses affections tant de la peau que des troubles mécaniques liés à sa fonction.
Ainsi, la « podologie sportive » prend-elle toute son importance étant donné l’activité naturellement imposée par la force, la rapidité, l’amplitude et bien sûr la répétition des mouvements dépendant du sport ou activité pratiqué(e).
Quelle est la relation entre podologie et golf ?
Lors de la pratique du golf, le membre inférieur et le pied sont mis à contribution tant pour la marche sur le parcours que par les différentes postures et appuis. Parfois, l’activité sportive peut engendrer douleur, inconfort et difficulté au moment de la pratique.
Quelle est l’intervention d’un podologue du sport ?
Le podologue devra tenter de définir les différents troubles biomécaniques par un bilan podologique le cas échéant.
Ces troubles peuvent être de nature musculaire, articulaire neurologique, morphologique (pied plat, creux, hallux valgus, griffes d’orteils) et circulatoire.
Le bilan podologique se basera sur différents examens du pied en charge (debout) en décharge (assis) et en biodynamique.
Le bilan en décharge pointera les problèmes cutanés, vasculaires, articulaires, musculaires et le repérage précis des zones douloureuse.
En charge, une image numérique du pied sera établie mettant en évidence les zones d’hyper appuis.
Le bilan biomécanique dynamique sera effectué sur une plateforme de marche à capteurs électroniques afin d’établir les zones de pressions durant les phases de la marche.
Quelles sont les pathologies rencontrées ?
Mises à part les pathologies préexistantes qui peuvent être aggravées par la pratique d’un sport, le golf pourrait plus spécifiquement en occasionner d’autres à différents niveaux dont :
D’autres pathologies peuvent se déclarer au niveau du genou et des lombaires.
Conseils pour les chaussures de golf et conséquences ?
La distance à parcourir en marchant sur un parcours de golf peut varier entre 4 et 10 km, autant le faire dans des chaussures confortables. Même si théoriquement et techniquement les chaussures sont parfaites, le confort n’appartient qu’à celui ou celle qui les porte. Le confort est ainsi le premier critère d’une bonne chaussure.
De ce fait, il faut également tenir compte des différentes morphologies voire déformations du pied et adapter le modèle de chaussure en conséquence. Rester attentif à choisir une pointure parfaitement adaptée dans sa pointure ainsi qu’à la largeur de l’avant-pied (plusieurs options possibles). S’assurer d’un matériel adéquat et adapté à la saison.
Quelle prévention ?
Un bilan podologique est un facteur déterminant pour la prévention des troubles du pied et du membre inférieur. En étant conscient de certains problèmes, des mesures bien ciblées peuvent être initiées, pouvant ainsi améliorer les performances golfiques ainsi que le bien-être en général.
Je vous souhaite une très belle saison golfique et beaucoup de plaisir !
]]>
Une seule syllabe les différencie, “pré” et “pro” -biotiques sont souvent source de confusion. Les prébiotiques sont des fibres naturelles présentes dans les aliments végétaux : légumes, fruits, céréales et légumineuses. Le lait maternel en contient également ! Ce sont des sucres qui servent de nourriture et de carburant aux bonnes bactéries de notre système digestif et qui soutiennent leur croissance. Les probiotiques désignent quant à eux des micro-organismes bénéfiques pour la santé de notre flore intestinale.
Voici une sélection d'aliments prébiotiques:
La caroube est très riche en fibres. Elle pousse sur un arbre appartenant à la famille des légumineuses. La caroube remporte la palme de la teneur en fibres ! Avec 40 g pour 100 g, elle coiffe au poteau la chicorée et même le cacao!
La chicorée est une plante vivace cousine de l’endive. La racine de cette plante est particulièrement riche en inuline, substance dont nos bonnes bactéries intestinales raffolent !
Les topinambours sont riches en inuline. Assez méconnu, c’est un légume racine dont la saveur est proche de celle des noix du Brésil. Il fait partie de la même famille que la chicorée. Sa richesse en fibres (inuline principalement) est particulièrement bénéfique pour la santé de notre microbiote.
Une bonne source de prébiotiques. La peau de ses gousses peut être blanche, rose ou violacée ! L’ail est une bonne source de prébiotiques (inuline), ce qui en fait en aliment de choix pour la bonne santé de nos intestins. Si on le tolère, on le dégustera cru, ses propriétés nutritionnelles seront préservées et il apportera du relief à nos plats.
Le cacao est un puissant prébiotique. Le cacao fait en général l’unanimité ! En plus d’une saveur unique c’est aussi un super aliment aux nombreux bienfaits ! Une étude a confirmé l'effet prébiotique des flavonoïdes, les puissants antioxydants du cacao. Combinés à une alimentation équilibrée ils ont contribué à l’augmentation des Bifidobacterium et des Lactobacillus, des bactéries amies et à la réduction des Clostridium, une espèce bactérienne pouvant être pathogène.
La pulpe du fruit du baobab est riche en fibres solubles. La pulpe des fruits de cet arbre africain possède de nombreuses vertus. Elle contient des fibres solubles aux vertus prébiotiques qui favorisent la croissance de bactéries bienfaisantes (Lactobacillus plantarum, Streptococcus lactis…) dans la flore intestinale.
Les noix du Brésil sont des oléagineux riches en fibres. Une étude suggère les effets prébiotiques des noix comme la noix du Brésil et leurs bénéfices pour prévenir et gérer le surpoids et l’obésité.
Les graines de chia sont issues d’une sauge qui fait partie de la famille de la menthe et de la lavande. C’est l’un des aliments phare de la healthy food ! Une haute teneur en fibres les caractérise, avec environ 40%, elles figurent parmi les championnes de leur catégorie. En les consommant, on nourrit la flore bénéfique présente dans nos intestins.
L’artichaut est excellent pour la santé du microbiote. Légume star du régime méditerranéen, il est très riche en fibre et notamment en inuline, ce qui en fait un bienfaiteur pour la santé de notre microbiote !
Les téguments du psyllium sont une grande source de fibres. C’est une plante herbacée présente originellement en Inde et au Pakistan. Le psyllium est riche en fibres prébiotiques, ces sucres que nous ne pouvons pas absorber et qui contribuent à la croissance d’une flore saine et équilibrée.
Source: https://www.darwin-nutrition.fr/conseils/12-aliments-prebiotiques-les-meilleures-fibres-pour-booster-la-sante-de-notre-microbiote/
]]>
Une exposition plein soleil pendant 10 à 15 minutes sans crème solaire, aux mois de juin, juillet et août, entre 11 h et 14 h, à raison de deux ou trois fois par semaine, suffirait à faire le plein pour l'hiver dans les pays à climat tempéré comme le nôtre.
Toujours si vous respectez une exposition régulière tout l'été, vous vivrez avec un taux optimal de vitamine D entre avril et octobre, et avec un taux suffisant pour l'hiver. En effet, la vitamine D se stocke dans le foie ou dans les tissus gras et elle met du temps à être synthétisée dans l'organisme. Certains estiment toutefois que l'été ne suffit pas, et qu'il faut s'exposer d'octobre à avril, tout en ayant une alimentation riche en vitamine D.
Afin d’éviter tout risque d’érythème solaire (plus communément appelé « coup de soleil »), l’exposition doit être brève. Commencez progressivement : moins de 5 minutes par jour dans les premiers temps. Rappelons que c’est l’abus de soleil qui est nocif pour la santé, et qui a été mis en lien avec 80% des cancers de la peau.
600 UI par jour chez les enfants et les adultes
800 UI par jour chez les personnes âgées de 60 ans et plus
Oui, lorsque les apports de vitamine D par voie alimentaire (même l’alimentation enrichie) et l’ensoleillement ne sont pas suffisants pour assurer un taux normal de vitamine D.
A préciser, l'absorption sera meilleure lors d'une supplémentation en la prenant dans un repas contenant de la graisse.
Il faudra alors doser la 25(OH)-vitamine D, qui représente les stocks de vitamine D de l’organisme.
La valeur cible à atteindre est de 50 nmol/l pour la population générale, >75 nmlo/l pour prévenir les chutes et fractures chez les personnes à risque.
]]>
Les radicaux libres sont des molécules contenant du dioxygène et sont à l’origine du processus naturel d'oxydation des cellules. Les radicaux libres sont donc des molécules très instables et chimiquement réactives qui sont à l’origine du stress oxydatif et peuvent être neutralisés par les antioxydants.
En trop grande quantité dans le corps, elles peuvent être nocives pour l’organisme et s’attaquer aux tissus graisseux, aux protéines, à l’ADN et à tous les composants de l’organisme. Lors d’un déséquilibre antioxydants/radicaux libres, le système immunitaire du corps est affaibli et donc les mécanismes de défense du corps sont lésés.
Cette anomalie est à l’origine des maladies chroniques comme le diabète, le cancer, les maladies inflammatoires, la maladie d’Alzheimer ou encore le Parkinson.
Mais rappelons toutefois que si l’équilibre antioxydants et radicaux libres est présent, ces derniers sont utilisés par certains globules blancs et contribuent à la destruction des bactéries et à la régulation des cellules mortes.
Le stress oxydatif participe également au vieillissement accéléré des cellules de l’organisme. Bien que nous produisons aussi des radicaux libres en interne (lors d’une réaction inflammatoire ou encore au moment de l’exercice physique) des réactions externes peuvent aussi être à l’origine des radicaux libres et donc du stress oxydatif qui nuisent à notre santé.
D’après le projet ECOD (Evaluation du lien entre environnement chimique, Obésité et Diabète) réalisé par le Réseau Environnement Santé de France, l’adiposité excessive (l’obésité) et le tabagisme ont une forte corrélation avec le vieillissement cellulaire. En effet, ces deux facteurs augmenteraient le stress oxydatif et le processus d’inflammation qui érode la couche protectrice des chromosomes (les télomères). De plus, la pollution, l’exposition trop importante aux ultraviolets, à certains pesticides et autres agents chimiques mais aussi une alimentation trop riche en sucres, graisses et alcool peuvent également contribuer à la production excessive des radicaux libres.
L’effort physique amplifie la présence des radicaux libres et donc du stress oxydatif car la respiration devient plus soutenue et une quantité plus importante en dioxygène est requise. D’après les études réalisées par A. Pingitore, membre du Conseil National de la Recherche Italienne, la relation entre le sport et le stress oxydatif est complexe car elle dépend du mode, de l’intensité et de la durée de l’exercice physique. En effet, un effort physique sportif modéré apparait bénéfique pour la santé. Toutefois, des activités sportives très intenses comme l’ultra-trail, le marathon ou le cyclisme doivent être accompagnées d’une consommation supplémentaire d’antioxydants pour prévenir et réduire l’augmentation du stress oxydatif dans l’organisme.
Une activité sportive modérée est donc à privilégier si vous voulez éviter une production excessive des radicaux libres. Cependant, si certaines activités physiques sportives sont votre passion dans la vie (le marathon, triathlon, le trail running, le cyclisme, l’ultra-trail), il est important d’apporter une quantité supplémentaire d’antioxydants dans votre l’organisme. En effet, les antioxydants sont une bonne solution pour réduire le stress oxydatif.
De nombreuses études ont été réalisées pour déterminer les capacités antioxydantes des aliments.
Les aliments antioxydants les plus puissants sont:
Le concept de détox ne date pas d’hier... Il apparait dès la fin du 19ème siècle à travers les principes de la "naturopathie". Le but, comme son nom l’indique, est de faire sortir les toxines accumulées tout au long de l’année par le corps. Les bénéfices sont multiples: perte de poids, peau plus nette, des cheveux et des ongles plus solides, une énergie retrouvée, un meilleur sommeil, amélioration de l’humeur...
Voici les 10 conseils pour démarrer l’année en beauté et oublier la digestion encore douloureuse, la fatigue ou les quelques kilos accumulés.
1. Relancez votre système digestif en douceur
Commencez votre journée avec 2 grands verres d’eau, puis, au choix, pressez un demi-citron ou mélangez 1/3 de vinaigre de cidre avec de l’eau à température ambiante.
Rien de tel pour éliminer les déchets de la veille, nettoyer l’organisme et aider une digestion parfois lente.
2. Une alimentation légère
Votre système digestif a été lourdement sollicité, mettez la au repos.
Faites une pause avec les protéines animales surtout la viande rouge. Celle-ci notamment le soir, est toujours beaucoup plus difficile à digérer.
3. Augmentez de 50% votre consommation de crudités ou légumes vapeurs pour faire le plein de vitamines et minéraux
Leur apport en fibres est également intéressant pour favoriser un transit optimal et sain.
4. Oubliez les sucres rapides
Remplacez les sucres rapides par des fruits de saison et privilégiez les glucides complexes (les semi-complet plutôt que les farines blanches) qui vous apporteront fibres et une réelle sensation de satiété.
5. La détox en faisant une mono-diète
Un seul aliment consommé ou un seul repas composé d’une soupe et des légumes.
6. Osez les jus verts !
Les jus verts sont plein de vitamines et de minéraux, ils luttent également contre l’acidité.
7. On marche, on sue !
Les poumons et la peau sont 2 émonctoires détox extraordinaires pour faire sortir en douceur les toxines. Pensez à marcher en forêt pour un air pur ou à vous offrir un hammam ou un sauna excellent pour votre peau. Et pour les plus courageux, un jogging en forêt !
N’oubliez pas qu’il est primordial de marcher au minimum 30 minutes par jour, pour faire bouger vos liquides.
8- On s’hydrate
Faites une pause avec les boissons alcoolisées et buvez de l’eau. Pour information, l’alcool, outre le fait qu’il soit fortement dosé en sucres rapides, bloque toute assimilation des minéraux: de l’eau, de l’eau et encore de l’eau !
9- On protège son foie
Le foie est l’organe numéro 1 de la détox et l’organe clé de votre organisme. Avec plus de 800 fonctions, son rôle est entre autre de filtrer le sang, de concentrer les toxines dans la bile pour être évacuées, de stocker votre glucose en excès (réserve de graisses), de synthétiser des protéines et de stocker des vitamines et le fer.
Voici quelques astuces pour le soutenir dans son travail :
10. Les vertus du sommeil réparateur
Le sommeil joue un rôle primordial dans votre faculté de récupération. Un organisme trop sollicité par la digestion est un organisme fatigué, le « coup de barre » après repas peut en être un signe, les réveils nocturnes également. Un sommeil de qualité est un sommeil réparateur. Si vous vous réveillez fatigué(e) c’est que quelque chose ne va pas. Le sommeil est également un atout non négligeable dans la perte de poids, les compulsions alimentaires.
Pour un programme complet de détox n’hésitez pas à me contacter !
Leila
]]>
Voici les bonnes raisons que je retiens :
Sans aucun doute manger bio, local et de saison c’est mieux pour la santé et l’environnement mais surtout c'est bon.
Voici mes adresses incontournables dans la région Vevey-Montreux:
Montreux
Vevey
Puidoux
Depuis le début du confinement, j’ai pris l’habitude d’aller chaque semaine à la ferme chercher mes légumes, fruits et autres. C’est un vrai plaisir à chaque fois et J’ADORE ! J’ai continué malgré la fin du confinement car je vois vraiment la différence.
Leila
]]>Les bienfaits de l’Aloe vera ne sont plus à prouver. Sa pulpe renferme plus de 250 composés actifs, dont l’acemannan, un polysaccharide aux vertus anti-inflammatoires et détoxifiantes. Associé aux vitamines A, C, E, B et aux minéraux, l’aoe vera débarasse l’organisme des toxines et autres résidus polluants qui l’éreintent et brident son fonctionnement tout en apaisant l’inflammation.
Mon produit préférée:
Vous trouverez cet article sur notre e-shop
Leila
]]>
La maca (Lepidium Meyenii) est un tubercule jaune ou pourpre, semblable à un navet, de la famille des Brassicaceae (choux, radis, colza, moutarde…). Si on en trouve chez nous depuis une vingtaine d’années, elle est consommée dans les Andes péruviennes depuis des millénaires.
Les Incas, peuple de grands guerriers et agriculteurs qui a dominé l’Amérique du Sud du 13ème au 16ème siècle, louaient déjà les propriétés énergisantes et médicinales de cet aliment considéré comme un aphrodisiaque naturel. En Quechua, « MA » signifie « cultivé en altitude », et « CA » « nourriture qui fortifie ».
La plupart du temps on la mange en poudre et son petit goût de noisette caramélisée rend sa consommation plutôt agréable. Pour celles et ceux qui ne l’apprécient pas, elle existe aussi en comprimés.
Elle améliore les performances sportives grâces à sa haute teneur en acides aminés. Elle permet d’allonger la durée de l’effort en réduisant la fatigue, et réduit les douleurs musculaires et le temps de récupération.
Elle agit positivement et sur la durée, sans les effets nocifs que peuvent avoir la caféine ou d’autres excitants.
Avec tous ces bienfaits, vous vous dites qu’il doit bien y avoir un revers de la médaille ! Rassurez-vous, il n’existe aucune contre-indication. La maca est naturellement bonne pour la santé et il n’y a pas d’effet secondaire attesté.
La maca en poudre est la forme la plus répandue dans le commerce. Une fois récoltée et nettoyée, elle est séchée au soleil puis réduite en poudre.
Si on n’aime pas le goût de la poudre, on se tournera vers les comprimés concentrés en actifs, de manière à optimiser les bienfaits de la plante. Idéal pour une cure et apprécier des effets rapides !
Ma marque de qualité préférée :
Vous trouverez cet article sur notre e-shop
Leila
]]>
Le sucre ne fait pas seulement grossir, il a un impact désastreux sur notre santé.
Découvrez tous les effets dévastateurs et quelques astuces de Leila pour limiter les dégâts!
]]>Le sucre ne fait pas seulement grossir, il a un impact désastreux sur notre santé.
Notre consommation de sucre a explosé en quelques décennies. La moitié de notre consommation vient d’aliments industriels avec des sucres cachés : les desserts et les sodas, mais aussi les sauces salades, le pain, les chips, le ketchup…L’overdose de sucre à laquelle nous sommes confrontés est en effet néfaste pour la santé.
La peau : Le sucre est constitué de glucose et fructose. C’est ce dernier qui est principalement en cause dans l’apparition des maladies métaboliques chroniques. Il s’oxyde beaucoup plus vite que le glucose, ce qui cause des dommages aux cellules de tout le corps. Concernant la peau, il détruit le collagène, il accentue les marques visibles du vieillissement (rides, relâchement cutané…).
Le foie : Le fructose est métabolisé sous forme de graisse et active une enzyme qui induit une inflammation hépatique. Le foie engraisse et peut développer une fibrose, voire une cirrhose.
La flore digestive : L’excès de sucre perturbe la flore digestive et fragilise la barrière intestinale, ce qui provoque une inflammation chronique de l’organisme et irrite é la longue le système nerveux.
En se dirigeant vers de bons sucres mais avec une consommation modérée comme le rapadura, le sirop d’érable, le sucre de coco, le miel, la stévia.
Pour conclure, je vous encourage de commencer par choisir des aliments à IG index glycémique) bas et désintoxiquez-vous du sucre !
N’hésitez pas à me contacter pour une analyse nutritionnelle ainsi qu’un plan de nutrition personnalisé.
 très bientôt.
Leila
]]>Avec les vacances et les changements de rythme décalé, j’imagine que nous sommes nombreux à avoir laissé de côté notre routine régulière.
La rentrée est souvent une période de stress et demande d’être en forme mentalement et physiquement.
Quelques conseils essentiels qui pourraient vous aider à retrouver rapidement le bon rythme et attaquer sereinement la reprise.
Ces quelques conseils ne sont sans doute pas nouveau, mais un petit rappel fait toujours du bien.
Alors bonne reprise à tous et je vous dis à tout bientôt pour un nouveau sujet !
Leila
]]>